体の中から美しくなれる食べ物とは?究極の美肌食材に飲み物やオイル、調味料もご紹介!

毎日、口にするもので私たちの体はできていて、健康の維持のためにも食べ物はとても大切ですが、

そんな食べ物で美容も叶えたいといった方も多いですよね。

そこで今回は、美容のためにいい食べ物、究極の美肌食材、さらに、美肌にいい飲み物にオイル、調味料などについても色々とご紹介してみたいと思います。

とても身近で、簡単に手に入る美肌食材や飲み物ばかりを厳選してご紹介していますので、

美味しく食べながら、体の内側からツルツルの美肌、憧れの赤ちゃん肌を手に入れましょう!

1.おすすめの美肌食材

●サーモン

アスタキサンチン豊富な鮭

サーモン(鮭)には「アスタキサンチン」と呼ばれる、サーモンの身の赤色の元ともなる成分が豊富に含まれ、

またそんな「アスタキサンチン」には、高い抗酸化作用があることがわかっていて、体内で活性酸素を除去し、老化を防いでくれるようになっています。

活性酸素は肌の老化やシミ、くすみなどの原因にもなりますので、そのような肌老化を防ぐこともできるようになります。

さらにサーモンには良質のたんぱく質に、皮膚や粘膜を健やかに保ち、肌荒れを防いでくれるビタミンAやビタミンB群、

アスタキサンチンと同じで高い抗酸化作用があり、またコラーゲンの生成を促してくれるビタミンCも含まれていますので、美しい素肌を作り上げるのにまさに最適な食材といえるんですね。

●お豆腐・大豆製品

たんぱく質や大豆イソフラボンが豊富なお豆腐

お豆腐や納豆、豆乳などの大豆製品には、良質のたんぱく質が豊富に含まれ、そんな良質のたんぱく質が美しい素肌を作り上げるのに大きく役立ってくれます。

また大豆イソフラボンも豊富に含まれていて、そのような大豆イソフラボンには女性ホルモンに似たような働きがあり、

中でも「美肌のホルモン」と呼ばれるエストロゲンと似た作用があり、肌の代謝を高めてくれたり、肌にハリを与え、たるみを防いだり、肌の透明感を保ってくれる効果があるといわれています。

そのため、肌のハリ、透明感といった優れた美肌効果があり、

さらに大豆製品には、大豆オリゴ糖も豊富に含まれ、オリゴ糖には腸内で善玉菌のえさとなって増やしてくれる効果があり、

腸内環境を整え、便秘や、便秘による肌荒れを防いでくれるといった効果もありますし、

他にも、抗酸化作用に優れたサポニンやビタミンEも含まれています。

●アボカド

ビタミンEや不飽和脂肪酸を含むアボカド

アボカドは「森のバター」と呼ばれるほどに栄養価が豊富な野菜で、

特にビタミンEや不飽和脂肪酸も豊富に含まれています。

例えばビタミンEには、血行を促す働きがあり、肌の血行もよくして、肌の代謝も促してくれる効果があり、肌にハリや潤いを与えてくれたり、

また抗酸化作用もあり、肌老化も防いでくれるようになります。

また、不飽和脂肪酸にも血行を促す働きがあり、肌にハリを与えてくれるようになっていますし、

他にもアボカドには、皮膚や粘膜を健やかに保ち、ニキビなどの肌荒れを防いでくれるビタミンB群や、

高い抗酸化作用に、美白効果やコラーゲンの生成を促してハリを与えてくれるビタミンCも豊富に含まれていて、まさに美肌のための食材ともえます。

そのことからアボカドは「食べる美容液」とも呼ばれるほどなんですね。

●トマト

リコピンやビタミンC豊富なトマト

トマトもまた美肌にはとてもおすすめな食材で、例えば、トマトにはビタミンCが豊富に含まれ、コラーゲンの生成を助け、肌にハリを与えてくれたり、

シミやそばかすを防いで、透明感を保つといった効果があります。

また、トマトといえばリコピンというポリフェノールが豊富に含まれることでも有名で、

そんなリコピンには高い抗酸化作用によって肌のたるみやシミ、小じわなどを取り除き、肌老化を防ぐといったアンチエイジング効果がありますし、

さらにβカロテンも豊富に含まれ、そのβカロテンには、肌の新陳代謝を促すといった働きがあり、肌のハリにより効果的となっています。

またトマトには、メラニンの生成を抑制するといった効果も期待でき、食べるだけで、紫外線ダメージから肌を守ってくれる効果もあるので、

美肌効果はもちろん、日中の紫外線が気になる方、シミやくすみが気になる方にもおすすめな食材といえます。

●卵

栄養価の高い卵

卵は栄養価に非常に優れた食材で、卵に含まれるビタミン、ミネラルは、ビタミンCと食物繊維以外はほぼ含まれているといわれていて、

そのことから卵は「完全栄養食」とも呼ばれています。

そして例えば卵には、肌の代謝をよくしてくれたり、肌や粘膜を健やかに保ってくれるビタミンAやビタミンB群、

コラーゲンの生成を促したり、美白効果で肌の透明感をキープしてくれるビタミンC、

肌の血行をよくしたり、高い抗酸化作用で肌の若々しさを保ってくれるビタミンEも含まれています。

他にも、美容にも非常に効果的なミネラルでもある亜鉛やカルシウム、葉酸なども摂ることができるようになっています。

また特に白身には、良質なたんぱく質が豊富に含まれ、美しい肌細胞を作り上げる元にもなってくれます。

卵なら簡単に手に入れることができて、色々なお料理に使うことができるので、毎日の美肌食材としても大変おすすめですね。

●アーモンド

ビタミンEやオレイン酸が豊富なアーモンド、ナッツ

アーモンドにはビタミンEが豊富に含まれ、血流を促して、肌への血行もよくし、肌の代謝をよくしてくれたり、

肌のハリや潤いにも効果的となっています。

さらにアーモンドには、肌のターンオーバーを整えたり、過剰な皮脂の分泌を抑えてくれるビタミンB2や、

肌細胞を作り上げるたんぱく質、やはり肌のターンオーバーを正常化させてくれる亜鉛といった栄養素も含まれています。

他にも、人の皮脂と同じ構造を持つオレイン酸という不飽和脂肪酸も豊富に含まれていて、

そのことでお肌へと潤いを与え、肌乾燥を防いだり、乾燥による小じわを防ぐといった効果もあり、

さらに髪にも潤いを与えて、なめらな美髪を保つといった効果も期待できるようになります。

またアーモンドだけではなく、カシューナッツやくるみ、マカデミアナッツ、ヘーゼルナッツなど、ナッツ類にこのような栄養素が含まれていますので、ナッツ類全般おすすめですね 。

●キウイフルーツ

ビタミンCや食物繊維が豊富なキウイフルーツ

キウイフルーツもまた、美味しく食べながら、美肌も叶えてくれる食材としておすすめですね。

キウイにはビタミンCが非常に豊富に含まれ、シミやそばかすを防いで肌に透明感を与えたり、コラーゲンの生成を高めて、肌にハリを与えてくれたり、

ビタミンEも含まれ、血流をよくしたり、高い抗酸化作用で、肌の若々しさを保つことができるようになります。

さらに食物繊維も豊富に含まれることから、腸内環境を整え、便秘を改善し、便秘による肌荒れも防ぐことができるようになります。

他にも、アンチエイジングに非常に効果的なポリフェノールや有機酸、女性に嬉しい葉酸やアクチニジンといった栄養素も含まれ、

キウイはフルーツの中でも非常に栄養価に優れたフルーツとなっています。

また特に、便秘にお困りならキウイは朝よりも、夜食べる方が効果的といわれているんですね。

●鶏手羽元、手羽先

コラーゲン豊富で、肌にハリを与える手羽先、手羽元

鶏の手羽元や手羽先も美肌食材として大変おすすめです。

鶏肉の中でも手羽元や手羽先には、コラーゲンが豊富に含まれ、

そんなコラーゲンが肌にたっぷりと弾力を与えて、ハリを生み出してくれたり、たるみを防いでくれるようになっています。

もちろん、たんぱく質も豊富に摂ることができるようになっているので、健康的でツヤのある肌を作るのにもとても効果的で、

お料理方法も、焼いたり、唐揚げにして食べたりしてもおいしいですが、じっくりと煮込んであげることでスープにコラーゲンが溶け出して、お肉も柔らかくなって美味しくいただくことができます。

もちろんスープで飲む場合には、コラーゲンがたっぷりと溶け出しているスープもしっかりと飲み干すようにしましょう。

特に手羽元を煮込むと軟骨のコラーゲンもたっぷりと摂ることができて、より効果的なので、煮込む時には手羽元もおすすめですね。

●ヨーグルト

ビフィズス菌や乳酸菌が豊富なヨーグルト

ヨーグルトにはビフィズス菌や乳酸菌が豊富に含まれ、そんなビフィズス菌や乳酸菌が腸内の善玉菌を増やして、腸内環境をしっかりと整えてくれます。

また腸内環境が整えられることにより、便秘の改善につなげられ、そんな便秘による肌荒れやニキビができるのを防ぐといった効果も得られるようになり、美しい素肌を保つのにも効果的となっています。

さらに腸内で善玉菌が増えることによって、体内ではビタミンB群の生成が促されるといった作用があることもわかっていて、

肌状態を健やかに保ったり、肌代謝を整えるビタミンB群も増やすことができたり、

またヨーグルトは乳製品でもあることからたんぱく質も摂ることができ、より美肌に効果的となっているんですね。

ちなみにヨーグルトは、夜の就寝前、2時間くらい前に食べるのとさらに腸内環境が整えられ、効果的だということです。

2.美肌にいいおすすめの飲み物も

美肌食材の他にも、飲み物でも美肌にいいものがたくさんあります。そのなかでもおすすめなのが、

●甘酒

「飲む美容液」と呼ばれる甘酒

甘酒は非常に栄養価に優れた飲み物で、ビタミンB1やB2、B6といったビタミンB群をはじめ、ナイアシンや葉酸、カルシウムやマグネシウム、カリウムなども含まれ、

また特にアミノ酸が豊富に含まれています。

なかでもロイシンやイソロイシン、バリン、トリプトファンといった、人の体内では作り出すことのできない9種類の必須アミノ酸が甘酒には全て含まれています。

そんなアミノ酸は、肌細胞の天然保湿因子やコラーゲンの元にもなる成分でもあり、美しく若々しい肌細胞を作り上げるのに欠かすことのできない成分となっています。

そのため、アミノ酸をたっぷりと摂ることができることで、肌のハリやツヤを保つといったアンチエイジング効果に優れ、

さらに甘酒には、メラニンの生成を抑えてシミやくすみを防いでくれるコウジ酸や高い抗酸化作用で若々しさを保ってくれるエルゴチオネインといった成分も豊富に含まれています。

また甘酒は発酵食品でもあることから、腸内環境を整えてくれる効果もあり、より美肌に効果的で、

このような効果から甘酒は、“飲む美容液”とも呼ばれるほどなんですね。

●緑茶

カテキンやビタミンC豊富な緑茶

緑茶にはカテキンが豊富に含まれていて、健康にも非常にいい飲み物であることから海外でもとても人気が高くなっています。

特に緑茶に含まれるカテキンは「エピガロカテキンガレート」と呼ばれるカテキンであり、カテキンの中でも抗酸化力により優れたカテキンとなっています。

そしてそんな抗酸化力によって、肌の酸化も防ぐことができ、酸化が原因となる肌のたるみやしわ、シミなどを防ぐことができるようになります。

さらに緑茶には、コラーゲンの生成を促して肌にハリを与えたり、シミを防いでくすみを改善してくれる効果もあるビタミンCに、

肌や粘膜を健康的に保ってくれるβカロテン、むくみを改善してくれるカリウムも含まれていて、美肌、美容に非常に効果的な飲み物となっているんですね。

今では、ペットボトルでも手軽に飲むことができて、カテキンがより多く含まれる緑茶もありますので大変おすすめです。

●豆乳

イソフラボン豊富で美肌にいい豆乳

豆乳も美肌にはとても効果的な飲み物で、何といっても豆乳には「大豆イソフラボン」が豊富に含まれていて、

そんな大豆イソフラボンが肌のターンオーバーを整え、肌の代謝をよくし、肌にハリや潤い、ツヤを与えてくれるようになっています。

またホルモンバランスも整えてくれるようになっているので、ホルモンバランスの乱れによる肌荒れも防ぐことができて、

肌のアンチエイジングを促してくれるようになっています。

さらに豆乳は、大豆からできていることから大豆由来の良質なたんぱく質も摂ることができるようになっていて、

より美肌を作り上げるのに効果的で、

他にも、やはり肌の代謝をよくし、ハリ、ツヤを叶えてくれるサポニンやビタミンEも摂ることができるようになているんですね。

●牛乳

カルシウムやビタミンB群を豊富に含む牛乳

豆乳と同じように、手軽に飲むことができる美肌にいい飲み物として牛乳もおすすめです。

牛乳には、美肌のもとになるたんぱく質に、肌のターンオーバーを整えてくれるビタミンB6

健康的な肌や髪、爪を保ってくれるビタミンAも含まれています。

また牛乳からはカルシウムも豊富に摂ることができるのは有名ですが、そんなカルシウムには、骨を丈夫にしてくれる他にも、

肌のターンオーバーをスムーズに整え、肌細胞の生まれ変わりを助けるといった働きもあり

美肌や若々しい肌を保つのにも効果的なんですね。

また牛乳には整腸作用もありますので、お腹の調子を整え、肌荒れの原因となる便秘も防いでくれるのでより美肌に効果的となっています。

●アセロラジュース

ビタミンC豊富で肌にハリ、透明感を与えてくれるアセロラジュース

ジュースであれば、アセロラジュースがおすすめで、

アセロラにはビタミンCが豊富に含まれ、その量はレモンの約17倍にも上るということです。

そしてそんなビタミンCが、肌のコラーゲンの生成を促してくれて、

肌にハリや潤いを与えてくれるのに効果的ですし、メラニンの生成も抑えて、シミやくすみも防いで、ツヤのある素肌を保つのにも効果的です。

さらに肌のキメをなめらかに整えてくれたり、過剰な皮脂の分泌も抑えて、ニキビや肌荒れを防いでくれるといった効果も期待できます。

アセロラの果実自体はなかなか手に入れることは難しいですが、果汁をたっぷりと搾ったアセロラジュースであればスーパーやコンビニでも簡単に買うことができますし、

美味しく飲むことができるのでおすすめです。

●ココア

カカオポリフェノール豊富なココア

特に寒い冬場などに飲みたい美肌のための飲み物としてはココアもおすすめです。

ココアには、カカオポリフェノールが豊富に含まれ、そんなポリフェノールによって、高い抗酸化作用が得られるようになっていて、

活性酸素を取り除く効果によって、シミやそばかす、肌のたるみを防ぐといったアンチエイジング効果が得られるようになっています。

またココアのポリフェノールには、紫外線による抵抗力を高め、肌ストレスを緩和してくれるといった効果もあり、

より肌のシミ、くすみを取り除いてくれるといった美白効果もあるということです。

さらに血行促進効果もあり、肌の代謝をよくしてくれたり、肌の炎症を改善してくれるといった美容効果もあり、

他にも、リグニンという食物繊維も含まれていて、便秘改善も促してくれるようになっており、より美容に効果的なんですね。

ココアもとても身近な飲み物で、美味しく飲めて、さらに美肌にも効果的だったんですね。

ただ糖分も多く含まれますので、適量飲むようにし、飲みすぎには注意しましょう。

3.オイルでもツルツルの素肌に

オイルというと、カロリーが高い、太りやすいといったイメージがありますが、

オイルの中にも、体によく、お肌にいいものもたくさんあって、最近ではそんなオイルのイメージも変わってきています。

そこでおすすめのオイルもご紹介してみたいと思います。

●オリーブオイル

オレイン酸などで美肌にいいオリーブオイル

オリーブの果実から採れるオリーブオイルには、オレイン酸という不飽和脂肪酸が豊富に含まれ、

そんなオレイン酸には、肌内部でシミやそばかすの原因となる過酸化脂質を抑えてくれるという効果が期待でき、

肌に透明感を与えてくれるといった効果があります。

さらにオレイン酸は抗酸化効果に優れた不飽和脂肪酸となっていて、たるみを改善してくれるといったアンチエイジング効果や、

大腸に届いて、大腸の動きを活発にしてくれるといった効果もあり便秘の改善も促してくれるようになっています。

さらにオリーブオイルには、肌に潤いを与え保護してくれるスクワランや、肌代謝を促したり、抗酸化作用もあるビタミンEも含まれています。

また、オリーブオイルの中でも特に、新鮮でオリーブの栄養素が凝縮されたエクストラバージンオリーブオイルがおすすめです。

●亜麻仁油、エゴマ油

αリノレン酸を豊富に含むエゴマ油

亜麻仁油やエゴマ油もおすすめです。

亜麻仁油やエゴマ油というと、健康油として有名ですが、美肌にもとても効果的で、

例えば、亜麻仁油やエゴマ油には、αリノレン酸やDHA、EPAなどのオメガ3系の必須脂肪酸が豊富に含まれ、

そんなオメガ3系必須脂肪酸には、シミやそばかす、たるみを防いで、肌の明るさや若々しさを守ってくれるという効果が期待できるようになっています。

さらに、オメガ3系の脂肪酸にはアレルギーを抑制するといった働きもあり、アレルギーが原因となるアトピー性皮膚炎の改善も促してくれるといった効果もあるということです。

また他にも、肌の新陳代謝を促してくれるといった効果や肌に潤いを与えるといった効果も期待できるようになっていて、

肌の美しさ、なめらかさを保つといった効果も期待できるようになっているんですね。

最近では、亜麻仁油やエゴマ油の優れた健康効果も注目されていることから、スーパーなどでも簡単に手に入れることができるようになっていて、

どちらもさっぱりとした味わいで、お料理にも使いやすくなっている油でもありますので、美肌のためにぜひ活用してみましょう。

●菜種油

肌の老化防止、美白にも効果的な菜種油

アブラナから作られる菜種油には、オリーブオイル同様にオレイン酸が豊富に含まれていて、

その高い抗酸化作用で肌の酸化を防いで、肌の若々しさを保ったり、紫外線によるダメージも防いで、シミやそばかす、くすみを防ぐといった美肌効果が期待できるようになっています。

他にも菜種油には、血行を促進して、肌の代謝をよくしてくれたり、抗酸化作用で肌の若さを保ってくれるビタミンEも豊富に含まれていて、より美肌に効果的となっています。

また菜種油は、サラダ油と同じように古くから食されてきた油でもあり、スーパーでも手軽に買うことができるようになっています。

ただ菜種油には、このような美容効果が期待できる一方、過剰に摂取することで心臓疾患の原因にもなるエルシン酸という不飽和脂肪酸も含まれるということで、

摂りすぎには注意し、適量を守るようにしましょう。

●ココナッツオイル

中鎖脂肪酸やビタミンEが豊富なココナッツオイル

ココナッツオイルはその名の通り、ココナッツから抽出されるオイルで、またそんなココナッツオイルには、中鎖脂肪酸と呼ばれる脂肪酸が豊富に含まれ、

この中鎖脂肪酸には脂肪燃焼を促して体脂肪を減らしてくれるといった効果が期待でき、ダイエットに効果的とされています。

他にも、肌の保湿力、保水力を高めて、潤いを与えてくれるといった効果や、

紫外線によるダメージを緩和して、シミやくすみを防ぐといった効果も期待できるようになっています。

さらにココナッツオイルには、ビタミンEやラウリン酸も豊富に含まれていることもわかっていて、

ビタミンEが血流をよくして、肌代謝をアップさせてくれたり、ラウリン酸には高い抗菌作用、殺菌作用があり、アトピー性皮膚炎の改善といった効果も期待できるようになっているということです。

このように美肌にも効果的なココナッツオイルは、食用油として色んなお料理に使えることはもちろん、

お肌や髪に直接塗ることで、潤いを与えたり、乾燥を防ぎ、保護してくれる効果もありますので、今では、保湿クリームなどにも使われています。

●マカデミアナッツオイル

オメガ7系の脂肪酸豊富でアンチエイジングに効果的なマカデミアナッツオイル

マカデミアナッツオイルもとてもおすすめで、

マカデミアナッツオイルには、パルミトレイン酸というオメガ7系の脂肪酸が豊富に含まれていて、

そんなパルミトレイン酸は人の皮脂に近い構造を持つ脂肪酸でもあり、肌へと潤いを与えて、なめらかに保ってくれたり、

肌にハリを与えて、しわやたるみを防いでくれるといった効果が期待できるようになっていて、アンチエイジングに高い効果が期待できるようになっています。

さらにマカデミアナッツオイルは、オレイン酸を豊富に含むオイルでもあり、その高い抗酸化作用で、若々しさを保つことができたり、

腸の働きを高めて、便秘を防ぎ、便秘による肌荒れ改善にも効果的となっています。

他にも、血管を強化し、血管を若々しく保ってくれたり、インスリンの分泌を促して高尿病を予防してくれるといった健康効果に優れたオイルとなっています。

またマカデミアナッツオイルは、ココナッツオイルと同じように、直接お肌や髪に塗っても効果的なことから、色々な化粧品に配合されているんですね。

4.調味料でもコツコツ美肌が叶えられる?

食べ物や飲み物、オイルはもちろん調味料でも美肌にとてもおすすめな調味料もあります。

それは例えば、

●はちみつ

アミノ酸豊富でツヤ肌に効果的なはちみつ

はちみつには、10種のビタミンに27種のミネラル、そして80種以上もの酵素も含まれていて、

さらに、ロイシンやイソロイシン、フェニルアラニンといった必須アミノ酸を含むアミノ酸やグルコン酸やクエン酸などの有機酸、

フェルラ酸やケルセチンなどのポリフェノールも豊富に含まれています。

ハチミツに含まれる栄養素は200種類以上にも上るとされていて、そんな高い栄養価から「完全栄養食」とも呼ばれるほどで、

もちろん美容にもとてもよく、特にアミノ酸が豊富であり、そんなアミノ酸は肌の天然保湿因子(NMF)にもなることから、

肌に潤いを与えて、乾燥から守ってくれる効果や、肌にハリやツヤを与え、美肌へと整えてくれるといった効果もあります。

さらにビタミンCも含まれることから、肌に透明感を与えてくれるといった効果も期待できるんですね。

またはちみつはしっかりと甘みを感じられながら、白砂糖よりも太りにくく、ダイエットにもいいとされていますので、お砂糖の代わりにハチミツを使うようにしてもいいですね。

●お酢

酢酸豊富で整腸作用もあるお酢

お酢には高い整腸作用があり、腸内環境を整えて、便通をよくしてくれるといった効果があり、

便通がよくなることによって、肌荒れが改善されたり、肌の新陳代謝、生まれ変わりもよくなったりといった効果も期待できるようになっています。

さらにお酢に含まれる酢酸には、体内でビタミンCが破壊されるのを抑えるといった効果もあり、

体の中でよりビタミンCを効率的に働かせることができ、肌にハリを与えたり、シミやくすみを防ぐといった効果も期待できるようになります。

今ではお酢も、米酢や穀物酢から、バルサミコ酢や黒酢、リンゴ酢など色々なお酢が提供されていて、好みや合わせるお料理によっても色々と選ぶことができるようになってるのでよりおすすめです。

●お味噌

アミノ酸やビタミンB群など栄養価の高いお味噌

大豆を発酵させて作られるお味噌には、麹菌や乳酸菌などが豊富で、他にも、必須アミノ酸を含むアミノ酸やビタミンB群、ビタミンE、カルシウムやカリウム、

大豆イソフラボンや食物繊維も豊富に含まれています。

例えば、お肌でコラーゲンのもとになるアミノ酸を摂ることができるようになり、ハリのある素肌にも効果的で、

また、大豆イソフラボンも摂ることができるので、肌の新陳代謝を整え、素肌を若々しく、健康的に保ってくれるようになります。

さらに乳酸菌や食物繊維も摂ることができることから、

腸内環境も健やかに整えられ、肌荒れの原因となる便秘も防ぐことができるようになり、美肌にも効果的なんですね。

お味噌は本当に身近な調味料でもあり、定番のお味噌汁にしても、色々なお料理に使ってもおいしくいただくことができるので、美肌のためにどんどん活用してみましょう。

ただ塩分も含まれますので、摂りすぎには注意しましょう。

●かつお節

アミノ酸を豊富に含み、若々しい肌に効果的なかつお節

かつお節もとてもおすすめです。

かつお節には体内で作り出すことができない9種類の必須アミノ酸が全て含まれていて、体の中で肌細胞の元になり、

美しい素肌を作り上げてくれるようになります。

さらにかつお節には、その旨みのもとにもなるイノシン酸という成分も豊富に含まれていることもわかっていて、

そんなイノシン酸には、体細胞の活性化を促すといった働きがあることもわかっています。

そのことにより肌細胞も活性化され、肌の生まれ変わりが促されたり、肌の代謝がよくなることで、肌のハリ、保水力、透明感も高めることができるようになります。

さらに、イノシン酸には全身の細胞を活性化させる効果があることから、体の基礎代謝を高めてくれる効果もあり、ダイエットに効果的だったり、

疲労回復を促してくれるといった効果も期待できるようになっています。

かつお節もとても身近な食材で、お料理に添えると旨みもアップさせてくれるのでとてもおすすめです。

●みりん

ハリのある肌に効果的なアミノ酸を含むみりん

みりんもとても身近な調味料で、意外かもしれませんがみりんも美肌にとてもいい調味料なんですね。

例えば、みりんにはアミノ酸が豊富に含まれていて、肌内部でコラーゲンの元となり、肌にハリや弾力を与えてくれるといった効果が期待でき、

さらに、ビタミンB1やB2、B6といった、ビタミンB群も含まれていますので、肌の新陳代謝を整えたり、

たんぱく質の代謝を促したり、余分な脂質の排出も促してくれるといった効果もあり、より肌のハリやツヤ、肌荒れの防止にも効果的となっています。

またみりんは甘みを感じられるのに、血糖値が上がりにくい低GIの調味料でもあることから、ダイエット中の方も安心して使うことができる調味料となっているんですね。

●黒酢

疲労回復やダイエット、美肌にも効果的な黒酢

最近では黒酢も注目されていて、黒酢というと、ダイエットや疲労回復、健康にも良いものとして注目されているイメージがありますが、

美肌にもとてもおすすめなものとなっています。

例えば黒酢は、玄米を熟成させることによって作られるお酢なんですが、

その熟成過程でアミノ酸が豊富に発生し、そのため黒酢には、通常のお酢と比べてもアミノ酸が格段に豊富に含まれています。

そしてそんなアミノ酸が肌細胞を作り上げるたんぱく質やコラーゲンのもとになり、若々しい肌細胞を促してくれるようになります。

そのことで、肌のハリや弾力、ツヤを保つためにもとても効果的で、

さらにアミノ酸には体の代謝を促進してくれるといった効果もあり、そのことからダイエットにも効果的となっているのですが、

その代謝アップ効果で肌の代謝、ターンオーバーも促してくれるようになり、より肌にハリや潤いが生み出されやすくなります。

他にも黒酢は抗酸化作用にも優れたものとなっていて、肌老化を防ぐのにも効果的となっているんですね。

様々な効果が期待できることから今では、スーパーなどでも簡単に手に入れることができるようになっていて、お料理にも使うことができるのでおすすめですね。

5.まとめ

いかがでしたか?

毎日口にするもので私たちの体は作られているわけですが、お肌も毎日の食べ物が大きく関係していて、

どうせならお肌にいいものを食べたいですし、美味しく食べながら美肌も叶えられれば本当に嬉しいですよね。

でもお肌にいい食べ物はなんとなくはわかっていても、実際に本当にいいものって何なのか、何をどれくらい食べればいいのかわからないことも多いはず。

そこでこちらでは本当にお肌にいい食べ物、本当におすすめできる食べ物、食べ物だけではなくて、

美肌にいい飲み物に、オイル、さらに調味料まで、色々とご紹介していて、スーパーやコンビニなどでも簡単に買えるものばかりですので、

ぜひ毎日のお料理に、スイーツにどんどん取り入れて、毎日の食から、体の内側から、誰もが憧れる美肌を作り上げましょう!